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蓬莱举办酿酒葡萄水肥一体化技术研讨会::中国葡萄酒资讯网

※发布时间:2015-10-31 12:53:53   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  10月21日上午,由蓬莱市葡萄与葡萄酒局、耐特菲姆(以色列)农业科技有限公司联合举办的“酿酒葡萄水肥一体化技术研讨会”在蓬莱召开。 来自葡萄研究院、烟台农科院及蓬莱20余家酿酒葡萄酒生产的50余位技术人员及负责人参加了此次研讨会。

  记者在采访中从蓬莱葡萄与葡萄酒局相关工作人员那里了解到,“由于我市今年前期干旱,而后期受雨水多的天气影响,我市部分浇水困难的酿酒葡萄的葡萄出现裂果现象并出现病虫害的现象”。在研讨会上,蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长顾兆帅说,“今年干旱确实给葡萄种植影响很大,应该以此转变思维观念,积极发展现代农业”。

  来自耐特菲姆(以色列)农业科技有限公司曾秋朋博士进行了水肥一体化相关知识。曾秋朋表示,“水肥一体化不仅在可以使水肥量控制在最佳效果,得到高质量的酿酒葡萄,还可以减少人工、水肥等成本投入,特别适合那些浇水困难的酿酒葡萄”。“可能首次投入成本较高,但设备投入水肥一体化可用好几年,再算上节省的人工、灌溉、葡萄质量等成本核算下来进行对比,还是很划算的”。“以前需要8到10个人管理,要安装了一套水肥一体化系统只需一人。水肥一体化系统通过电脑等高科技手段到的每一环节的数据采集、分析,根据实际情况随时浇水施肥”。“随着现代农业的逐步发展,水肥一体化等新技术将成为新的发展趋势”。

  “我们那是一家新建的葡萄酒酒庄,公司人手少,能够引进水肥一体化的先进管理设备,就能省很多人手了。”一家葡萄酒酒庄技术人员高兴地说。不少酒庄技术人员表示,随着劳动力成本逐年提高,对引进水肥一体化的先进管理设备十分感兴趣。

  据介绍,水肥一体化技术具有高效用水、精确施肥的特点,能够有效解决酿酒葡萄水肥资源利用率低、病虫害防治能力不强等问题。有效达到节约水源、提升肥料利用率、降低成本,全面提升葡萄种植的机械化、自动化、智能化水平,通过此次研讨会开展的交流与学习,水肥一体化技术得到了蓬莱葡萄与葡萄酒行业相关负责人的广泛认可,为进一步推动葡萄与葡萄酒酒产业的发展注入新的活力。

关键词:酿酒技术